Тефтели из куриного фарша с подливкой рецепт
Куриные тефтели из фарша в сливочном соусе
Домашние куриные тефтели с подливкой готовятся из смеси красного и белого куриного мяса со специями, обжариваются и тушатся в томатном соусе. Мягкие сочные куриные тефтели с подливкой из томата мы готовим достаточно часто. Доступность курятины в продаже этому способствует. Мясо курицы готовится просто и очень быстро, а изделия из фарша успевают свариться или прожарится за считанные минуты. Курятина идеальный кандидат для готовки на пару, жареных куриных котлет или тушеных в соусе мясных шариков. Тефтели из курицы — шарики, скатанные из подготовленного фарша, самого разного размера.
Один из самых простых и распространённых способов приготовить тефтели - тушить их в соусе. Сегодня приготовим сочные куриные тефтели без риса со томатно-сметанной подливкой. Обычно тефтели готовят с рисом, но их можно заменить на булку и лук, с помощью их шарики будут нежными и сочными. А благодаря подливке это мясное блюдо подойдет к такому пресному гарниру как гречневая или пшеничная каша. Для приготовления я использую куриное филе, его можно заменить на готовый куриный фарш. Кстати также отлично подойдет и индюшиный фарш.
- Пошаговый рецепт куриных тефтелей с подливкой
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Тефтели, как в детстве, даже вкуснее! Рецепты на День влюбленных.
- Приготовить вкусное и полезное второе блюдо, да еще такое, чтоб нравилось всем домашним от мала до велика — это довольно непростое занятие. Если ваши родные с завидным постоянством просят приготовить домашние котлеты — удивите их, и приготовьте тефтели с густой, вкусной подливкой.
- Приготовление
- Кушать подано - вкусные рецепты.
- Автор: Татьяна, Читатель и автор Food.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Сочные и нежные на вкус тефтели из куриного фарша с подливкой идеальны с любым гарниром из макарон, овощей, круп и т. Они так быстро и легко готовятся, что справится даже школьник. Кстати, тем, кто любит пикантные вкусы, можно порекомендовать добавлять в соус свежий спрессованный или сушеный молотый чеснок, стручок горького перца, но только в том случае, если блюдо не будут кушать дети.
